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12月のお休み

12月の実店舗のお休みです。

 

1日(日)  

8日(日) 

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22日(日)

 23日(月・祝)

29日(日)

30日(月)

31日(火)


 

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『まんま』・器屋にしやまオリジナルレシピ・11月

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第23回目のレシピは、【和風煮込みちゃんぽん】です。

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   煮込みちゃんぽん

 

 ■和風煮込みちゃんぽん■

 

<材料>4人前

 豚肉…100g、  玉ねぎ…1/2個

 人参…1/3本、      ピーマン…1個

 キャベツ…2枚、     もやし…1/2袋

 かまぼこ…1/2本、  チャンポン玉…3袋

 サラダ油…大2、  「まんま」…大1

 ゴマ油…少々、     こしょう…少々

 にんにく…少々、    生姜…少々

 

(A) お湯…1200cc、    「まんま」…大4

   「ぱいたん」…大2

  

<作り方>

 ① 豚肉は小口に切り、「まんま」を少々振りかけておく。

 ②にんにく、生姜はみじん切りにしておく。

 ③ もやしは洗って水を切り、その他の材料は同じ大きさ

   に切っておく。

 ④ 土鍋にサラダ油と②を入れ炒め、香りが出たら豚肉、

   人参、玉ネギを加えて炒める。

 ⑤ ④に「まんま」大1と残りのピーマン、キャベツ、もやし、

   かまぼこを加えてサッと炒め、ゴマ油を加える。

 ⑥ ⑤の土鍋に(A)を入れ、チャンポン玉も入れてひと煮

   立ちしたら火を止める。

 ⑦ ⑥の土鍋からチャンポン玉と具をどんぶりに取り分け、

   スープをかける。

 ⑧ お好みでこしょうを振る。

  

 できあがり♪

   


 煮込みちゃんぽん2  

 

 

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 『まんま』の購入もできます!コチラから⇒ http://bit.ly/wQg1Wi

 

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